Mae Sam Evans a Shauna Guinn wedi ysgubo byd coginio deheuol yr Unol Daleithiau. Nawr maen nhw’n cychwyn ar daith arbennig yn eu cyfres newydd. Eu nod… newid ein dull o goginio barbeciw a dathlu cymunedau gwych ar hyd a lled Cymru â’u coginio awyr agored anhygoel.